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台江举办“古厝茶韵”百年洪家茶系列茶会

2024-04-17 08:27:36来源:福州日报  作者:颜澜萍

近日,由台江区文化体育和旅游局主办,台江区博物馆、台江区文化馆承办的“古厝茶韵”百年洪家茶系列茶会雅集第一期在侯德榜故居拉开序幕。

本系列活动由百年洪家茶第五代传承人洪卉主讲。活动伊始,洪卉给大家分享了冲泡好的手作桂花红茶,桂花香气浓郁扑鼻,红茶口感醇厚饱满,汤色橙黄透亮。伴着茶香、花香,洪卉为现场观众讲述百年洪家茶的历史,并介绍制作技艺。活动最后,大家还亲手体验古法包茶,先在纸张上印下洪家茶的印章,随后装茶、包茶、系麻绳,将古色古香的茶叶手信带回家。(记者 颜澜萍)

【责任编辑:徐昕昀】
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